11 Manfaat Bawang Merah Untuk Kesehatan, Luar Biasa!

Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan - Ibu mana yang mampu seharian berpisah dari bawang merah? Hmmm, bawang merah adalah sobat ibu sehari-hari. Setiap hari ibu harus berhadapan dengan bawang merah yang menciptakan mata merah dan tidak jarang juga mengeluarkan air mata.

Bawan merah merupakan rempah untuk masak, hampir semua kuliner menggunakan bawang merah untuk menambah cita rasanya. Nama Latin bawang merah yaitu Alium cepa L dari kelompok Aggregatum.Umbi akar ini merupakan tumbuhan asli Indonesia. Siapa sangka ternyata ada banyak manfaat bawang merah untuk kesehatan.

Selama ini orang-orang hanya mengetahui bahwa bawang merah bermanfaat untuk masak memasak. Tidak pernah terfikir manfaatnya untuk kesehatan. Nah, kali ini akan kita kupas apa saja manfaat bawang merah untuk kesehatan.

Sebelum kita bahas manfaat bawang merah untuk kesehatan ada baiknya dulu kalau kita mengetahui kandungan nutrisi di dalamnya. 

Kandungan Nutrisi Bawang Merah

Satu cangkir bawang merah cincang mengandung sekitar :

• 64 kalori
• 15 gram karbohidrat
• 0 gram lemak
• 0 gram kolesterol
• 3 gram serat
• 7 gram gula
• 2 gram protein dan 10%
• Lebih dari kebutuhan harian vitamin C, vitamin B-6 dan mangan
• Memiliki sejumlah kandungan kalsium, zat besi, asam folat, magnesium, fosfor dan kalium antioksidan quercetin dan belerang.

Nah, dari segitu banyak kandungan nutrisi bawang merah di atas makanya ada berbagai keuntungannya untuk kesehatan kita. Bahkan mampu mengobati banyak sekali penyakit. Jika kita kekurangan asupan vitamin C dan serat, mampu pribadi dipenuhi oleh bawang merah alasannya adalah di dalamnya tertanam vitamin C, serat, kalium, dan asam folat yang siap sedia menunjang kesehatan organ tubuh.

Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan

Setelah kita mengetahui kandungan nutrisi pada bawang merah sekarang kita kupas satu persatu manfaat bawang merah untuk kesehatan, berikut ini:

1. Bawang Merah Mencegah Kanker

Manfaat bawang merah untuk kesehatan yang pertama yakni untuk mencegah kanker. Wah, benarkah? Bawang merah berfungsi sebagai antioksidan yang bisa untuk menangkal radikal bebas. Tak hanya itu, para peneliti juga meyakini bergotong-royong zat antioksidan pada rempah nusantara ini bisa meminimalisir risiko kanker perut mencapai angka 50 persen.

2. Memperkuat Sistem Imun Tubuh

Selain mampu mencegah kanker, bawang merah juga bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Anda bisa mengkonsumsi masakan yang dibumbui oleh bawang merah secara rutin. Kandungan quercetin pada bawang merah akan melawan pertumbuhan basil dalam tubuh, mengatasi jerawat akhir jamur, serta mencegah peradangan. Beberapa sifat tersebut juga mampu mengobati influenza yang umum hadir saat isu terkini acuh taacuh.

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat bawang merah untuk kesehatan selanjutnya yakni untuk menjaga kesehatan jantung. Pada sebutir bawang merah tersimpan banyak kromium, yaitu senyawa kimia yang mampu mengurangi risiko terserang penyakit jantung akibat komplikasi dari duduk perkara diabetes. Hal ini tentu baik bagi jantung jikalau terus diasup ke dalam tubuh.

4. Menurunkan Berat Badan

Nah, ini isu besar hati untuk anda yang ingin menunrunkan berat badan, alasannya ternyata bawnag merah mampu menjadi salah satu solusi jitu untuk menurunkan berat badan. Bawang merah membantu menyukseskan program penurunan berat badan Anda. Tubuh yang mengalami difisiensi kromium akan kesulitan untuk menurunkan berat tubuh, sebab itu zat kromium pada bawang merah sangat sempurna untuk mengatasi masalah tersebut.

5. Mengontrol Kadar Gula Dalam Darah

Satu lagi manfaat bawang merah yang sangat luar biasa yaitu mampu mnengontrol kadar gula dalam darah yang mampu menjadikan diabetes. Untuk menetralisir kadar gula darah dalam tubuh, Anda hanya perlu minum ramuan bawang merah supaya gula darah terkontrol. Disamping itu kandungan kromium dan mineral di dalamnya mampu mengurangi resistensi insulin.

6. Bawang Merah Mengobati Sembelit

Khasiat bawang merah untuk kesehatan yang lainnya yakni untuk mengobati sembelit. Sembelit terjadi karena banyak komponen kuliner yang menginap pada usus, sehingga sulit dikeluarkan. Jika Anda menderita konstipasi atau sembelit, jangan sungkan untuk konsumsi bawang merah mentah. Di dalamnya terdapat serat yang berkhasiat untuk membuang racun dan partikel kuliner keras dalam usus.

Baca juga berita menarik lainnya:

21 Manfaat Temulawak untuk Kesehatan dan Mengatasi Penyakit

7. Kanker Prostat

Secara khusus bawang merah bermanfaat untuk mengurangi resiko terkena kanker prostat, hal ini didasarkan pada studi yang diterbitkan oleh Journal of National Cancer Institute, para peneliti memakai studi masalah terkontrol yang berbasis pada populasi untuk memeriksa hubungan antara asupan allium sayuran dan kanker prostat. Mereka menemukan bahwa laki-laki dengan asupan allium sayuran yang tertinggi, memiliki risiko terendah terhadap kanker prostat.

8. Esofagus dan kanker perut

Kandungan allium pada bawang merah bermanfaat untuk menghambar tumor. Asupan allium dalam sayuran yang berbanding terbalik dengan risiko terjangkit kanker perut. Beberapa penelitian pada manusia berbasis survei telah memperlihatkan potensi efek protektif konsumsi alliums, serta laporan dari penghambatan tumor sehabis pinjaman senyawa allium pada hewan percobaan.

9. Mengatur Tidur dan Suasana hati

Bagi anda yang sering gundah atau bingung, ternyata bawang merah bisa membantu anda mengatasinya. Kandungan Folat dalam bawang membantu mencegah kelebihan homosistein dari pembentukan dalam tubuh, yang mampu mencegah darah dan nutrisi lain untuk mencapai otak. Homosistein menghipnotis produksi hormon serotonin, dopamine, dan norepinephrine, yang mengatur tidak hanya suasana hati, tetapi juga tidur dan nafsu makan dengan baik.

10. Mengatasi perut kembung pada bawah umur 

Masalah yang sering terjadi pada anak adalah kembung. Cara mengatasinya, ambil bawang merah yang bersih kemudian haluskan. Berikan sedikit minyak telon, lalu balurkan pada bagian pusar si kecil.

11. Meredakan batuk

Atasi batuk pada anak dengan bawang merah, caranya parut bawang merah tambahkan minyak telon balurkan sekujur punggung dengan sedikit diurut.

Bagaimana? Sangat luar biasa sekali bukan? Selama ini kita hanya tahu bawang merah untuk kuliner saja atau untuk kerokan ketika masuk angin, ternyata ada banyak lagi manfaat bawang merah untuk kesehatan, bila anda rasa artikel ini bermafaat, silahkan bagikan kepada yang lainnya semoga yang lain juga tahu khasiat bawang merah untuk kesehatan dan mampu memanfaatkannya dengan baik. Baca juga 58 Manfaat Madu untuk Kesehatan, Kecantikan dan Ibu Hamil

Sumber https://anungnurulmustopa.blogspot.com/

Subscribe to receive free email updates: